每次使用后，应细心检查所有的切割刀具是否有损坏或磨钝，每周拆卸一次圆盘切丝组合刀具和横切断组合刀具（拆卸时要小心谨慎，使用专用工具，以免伤手），检查梳子刀口是否正常或损坏。次使用后必须对机器进行清洗，并进行适当的清洗。肉类切丁机当重新装配时，尤其是物料通过的地方和通道，保持切丁机的干净。
商用大型切肉机 冻肉熟肉冷鲜肉切丁机 550型冻肉切丁机以保证其拆卸方便。所有切个零件都易于清洗，并且不用工具即可进行拆卸和安装，用途：能将牛肉 冻牛肉 猪肉、冻猪肉等一次性切成丁、适合肉联厂、超市肉类市场加工等使用。切割栅尺寸范围广，可根据用户特殊要求设计制作专用刀架，切出物料方正度好，表面光滑，废料少。特点：结构紧凑，通用性强，经济适用，安全防护性能好，不锈钢可以，整体缝焊。切丁机须用无毒无味的食物油进行保养，安装前必须在切丝轴和切断轴上涂抹上食物油，
商用大型切肉机 冻肉熟肉冷鲜肉切丁机 550型冻肉切丁机客户如果是要来厂试机的话我这边能买到的产品是不需要客户带的，如果是我这边买不到的产品，或者是跟客户产品有差别的就需要客户自己带来的，客户可以随时来厂家试机产品的，只是说不一定是客户需要的合适的切割尺寸的刀具的，因为来试机的都是客户已经订好的机器的尺寸了，来试机就是有什么尺寸的成品就切什么尺寸的。
商用大型切肉机 冻肉熟肉冷鲜肉切丁机 550型冻肉切丁机切割槽一侧采用活动侧压结构，方便加料，推杆的速度是可调节的，比如说步进的速度越快切出来的肉丁就越长，如果是步进的速度越慢的话切出来的肉丁就越短，这个机器首先到货后就是进行切割试机的，首先不能用肉来进行切丁，那就可以先用萝卜代替来进行切割的，等尺寸调试好以后就可以投产肉类切丁了。
