常规电制冷中央空调系统分为两大部分：冷源和末端装置。冷源由制冷机组提供6～8℃的冷水给末端装置，通过末端中的风机盘管，空调箱等空调设备降低房间温度，满足建筑物舒适空调要求。采用鑫利源冰桶蓄冰空调系统后，可以将原常规系统中设计运行8小时或10小时的制冷机组压缩容量35％～45％，在电网后夜低谷时段（低电价）开机，用制冰蓄冷模式将冷量储存在蓄冰设备中；而后在电网用电高峰（高电价）时段，制冷机组满足部分空调设备，其余部分用蓄冰设备融冰输出冷量来满足，从而达到“削峰填谷”、均衡用电及降低电力设备容量的目的。
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