冷藏库重要合用于肉类、水产等食品储存。冷藏是把有分歧温度需求的食品保存在分歧温度的冷藏库内作短时辰或长久的储存。低温冷藏库是在-20°C以下，用于蕴藏含乳制品的冷饮的冷藏库库温应定在-20°C～-28°C，个别来讲冷藏库冷藏是将有此类需求的食品，在它请求的温度下保质储存。由于，温度降至-15 ℃以下，食品冻结率较高，微生物和酶类根底上遏制勾当、成长，氧化浸染也很是缓慢。所以食品可以储存较长时刻，并有较好的冷藏库冷藏质量。此外，冷藏食品还请求冷藏库内温度要相对不变，温度过大的波动将会激发食品的得胜变质。
冷藏库特点：
◎冷藏库手艺前进先辈：
冷藏库采用无霜速冻制冷编制，设置设备放置名牌缩短机及制冷配件，采用主动化霜,冷藏库节制编制有微电脑智能节制。制冷系统采用绿色冷媒，属于21世纪国内前进先辈的制冷手艺。
◎冷藏库材料别致：
冷藏库库体采用硬质聚氨酯或聚苯乙烯泡沫隔热夹芯板，用低压发泡工艺一次灌注成型，冷藏库可制成各类长度、规格，以满足广泛用户的分歧请求。冷藏库特点为：隔热保温性能好、分量轻、强度高、耐侵蚀、抗老化、外形雅观。冷藏库面板种类有：彩塑钢、盐化钢、不锈钢、压花铝等。
◎冷藏库装拆便利：
冷藏库库体板壁全数采用同一模具生产，经内部凹凸槽毗连，冷藏库装拆搬运便利，安装工期短，中小型冷藏库库2-5天便可交付操作，冷藏库库体可遵守用户需要随便组合、分隔或加大、减小。
1.冷藏库凡是为不定期的逐步的将食品放入冷库，经过一段时刻，冷库的温度达到-18℃，取货也是不定期、不按时的。对这“一段时刻”没有具体请求，这就是范例的冷藏库。
2.聚氨酯库体：就是库体为聚氨酯硬质泡沫塑料（PU）为夹心，以涂 塑钢板等金属材料为面层，将材料优越的保温隔热性能和精采的机 械强度连系在一路。存在拼装编制精练快捷，保温隔热年限长，维 护简略，用度低以及高强质轻等特点，是冷库保温库体选择的最好 材料之一。
3.聚苯库体：就是库体为聚苯乙烯泡沫塑料（EPS）为夹心，以涂塑钢板等金属材料为面层，将材料优越的保温隔热性能和精采的机械 强度连系在一路。存在拼装编制精练快捷，保温隔热年限长，包庇简略，用度低以及高强质轻等特点，是冷库保温库体选择的最好材 料之一。
4.冷藏库的特点：
（一）高性能的原装制冷机组，高效节能、品德超卓；
（二）高效的蒸发器；
（三）前进先辈的微电脑节制系统和前进先辈的节制编制；
（四）精良的冷库专用板，占高空积小、保温性能好；
（五）多年的冷库设计、安装工作经验，复杂和高效率的手艺群体；
（六）前进先辈的施工机械，前进先辈的安装工艺
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