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埃尔莎干洗人为本,干洗店员工的选择

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产品价格: 23800/人民币 
最后更新: 2012-10-29 19:50:07
产品产地: 上海
发货地: 上海 (发货期:当天内发货)
供应数量: 不限
有效期: 长期有效
最少起订: 1
浏览次数: 314
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    • 上海汉存实业有限公司
    • 耿汉存 职员
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    • 地址上海市奉贤区头桥经济城
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    产品详细说明
    干任何事情离开人都是不可能的,不管干洗机多少钱的都离不开人的控制,作为科技含量远不如机器人的干洗设备,更离不开人的操作,何况收付衣物更是非人工操作不可。所以当工作环境满足之后,第一要素就是要有足够的符合条件的员工。现在《劳动法》已经开始实施,并且要求会越来越严,无故加班加点\节假日不休息已不可能,要不就要付出数倍的经济代价,因此,二个正规的有一定竞争力的干洗加盟连锁店,至少应该由7个人组成,其中店长1人\营业员2人\操作人员4人。干洗加盟店店长负责全店的管理工作,同时要兼职会计,还要顶替员工休息日的工作;营业员两班倒,上\下午各一人,其中一人要兼出纳,另一人兼业务员;操作人员两班倒,上\下午各两人,其中一人要兼安全员\一人兼设备维护人员,一人兼质检员,一人兼材料保管员。这是最低配置或者说是最基本要求,也是一个理论数字,每个岗位严丝合缝,不能有一个缺岗,但在实际当中几乎不可能,至少应该再有一个机动人员以备不时之需。就是这样,也需要分工合作,哪个岗位忙不过来时,硝闲的岗位应及时补上去,才能保证正常运转。.(上面提到的配置是一个理论性的安排,实际上也应该是这样的,但目前实际上一般做不到,洗衣是个微利行业,很多企业都是一班人马盯下来,不分班次,店长也是操作工,一个洗衣店两三个人的是常事。)每位员工都应持证上岗,虽然要有一定的费用和占用一定的时间,但是这一切付出都是相当值得的,因为如果出事故,不仅是赔偿要受经济损失,更重要的是声誉受影响,如果刚开店就接二连三地出事故,可能就不仅是声誉受影响的问题了。店内的员工中最起码应该有一名高级洗衣师,来洗衣店洗衣物,一种是厚重衣物自己不好洗,另外一种是洗涤难度高在家洗不了,如果技术不过硬也是应付不了的,这就需要高级洗衣工来解决。营业员的岗位非常重要,这是每一位经营者必须重视的问题,有些门店的老板认为年老体弱的人,在车间旱干比较辛苦,可能承受不了,不经培训就放在了门市负责收活,这是一种错误的做法。其实门市岗位是一个非常重要的岗位,营业员必须经过严格的全面培训,不但要熟知洗衣程序的所有环节,还要掌握服装面料的基本常识及基本的服务常识,否则车间的辛勤劳动也许被营业员的一句话就化为乌有,尤其在加工质量有些瑕疵时更显突出,有可能招来相当于收入数倍甚至数十倍\数百倍的损失。据不完全统计,现在的投诉有7 0%以上是由于营业员的工作不到位造成的。营业员不仅仅是能把衣物收下就行了,它的一言一行都关系到企业的牛存与兴衰。店长是洗衣店的灵魂,优秀的店长把洗衣店凝聚成一个整体,是干洗连锁店成功的保障。看一个洗衣店的质量,不用去看衣服洗得怎么样,只要看到店内的环境与员工的精神面貌就可以得出结论,如果店内_片混乱,员工的精神面貌非常不好,衣服的清洗质量肯定也不会高。有了专业的干洗店技术人员才能提高干洗店品牌的知名度,才能长期的带来干洗店利润

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