展会介绍：
德国汉堡国际商用餐饮、酒店设备博览会是德国最有影响的餐饮酒店行业展会，是欧洲最大的酒店用品博览会之一。该展由汉堡国际展览中心主办，每年举办一次，至今已成功举办85届。据展览会统计：2011 该展的展出面积为8.7万平方米，共吸引了来自包括德国、意大利、西班牙、美国、土耳其、波兰、、俄罗斯、捷克在内的全球28个国家地区的1,050家展商参展；共吸引了来自全球36个国家的10.1万名观众。德国及欧洲本土观众依然是最主要的客源市场。来参展的专业观众中决策层人士占78%，其中又有61%观众会在现场下订单。91%的参展企业认为该展是欧洲餐饮酒店行业的顶尖展会。该展为各国制造商和观众提供了进入人口众多，消费实力强劲的德国及欧洲市场最佳的贸易洽谈平台；2012年北京中联国际展览有限公司将携手您一起开拓庞大的欧洲市场。
市场介绍：
调查显示，德国酒店业在欧洲排名第一。德国以44,812家住宿酒店遥遥领先排名第二的英国(37,852家)、排名第三的是意大利(36,776家)，法国仅有 27,914家酒店而列第四。在新建酒店项目(仅含高星和豪华酒店)的数量上，德国以214个，43,378间客房排在首位，英国则以127个新项目(22,899间客房)排在第二，而西班牙排在第三(46个项目、10,076间客房)。意大利则以41个在建项目(7070间客房)排在第四位。法国则仅有29个项目，客房数也仅为5,444个；同时为促进德国旅游业的发展，从2010年起德国酒店业增值税已从19%降至7%，以促进德国旅游业发展。
参展产品：
2012年德国汉堡国际商用餐饮、酒店设备博览会，共设5大主题：
一、专业烘焙、冷链和冰激凌机设备（设备、系统和零件）；
二、商用厨房设备和技术，食物加工设备、快餐和自助餐设备、食品饮料贩售机、衡器、咖啡机、果汁机、洗碗机、餐具、厨具；
三、酒店家具、装修装备、客房电器、卫生洁具、纺织品、易耗品；
四、食品和饮料；
五、酒店管理系统和技术。
