醋酸钠又名三水合乙酸钠。白色粉末或颗粒结晶状，在空气中可被风化，可燃。易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙。
中文名：醋酸钠
英文名: Sodium acetateanhydrous
化学式 :C2H3Na2.3H2O
分子量 :136.08
CAS号: 127-09-3
熔 点: 无水醋酸钠的熔点324℃ 三水醋酸钠的熔点:58℃
水溶性: 易溶于水。
密 度: 三水醋酸钠1.45克/立方厘米 ，无水醋酸钠1.528克/立方厘米。
外 观: 白色颗粒结晶或粉末。
用途
主要用于污水处理、印染工业、医药、照相、电镀、暖宝、化学试剂及有机合成等
