江苏反压式高温杀菌锅 食用菌灭菌器 诸城日通厂家直销:
食用菌灭菌锅使用注意事項:
一、日常维护:
1.灭菌器的外表及灭菌室内要保持清洁干燥。
2.门框、胶圈无损坏,进汽口不可堵塞。每天使用完后在胶条上涂滑石粉。以延长胶条寿命。
3.探头、水位计要定期清洗。
4.疏水阀每月清洗一次,以利于排冷气,保持温度。
4.门的联锁装置要灵活可靠,开启自如。
二、检修周期:
使用一年之后,每年要请有资格的检测部门做一次全面系统的检查。包括:筒体、门、管路系统、电器系统等。安全阀、温度表、压力表要定期校验,以确保设备的安全和正常使用。
三. 操作步骤 :
1.首先将内层灭菌桶取出,再向外层锅内加入适量的水,使水面与三角搁架相平为宜。
2.放回灭菌桶,并装入待灭菌物品。注意不要装得太挤,以免防碍蒸汽流通而影响灭菌效果。三角烧瓶与试管口端均不要与桶壁接触,以免冷凝水淋湿包口的纸而透入棉塞。
3.加盖,并将盖上的排气软管插入内层灭菌桶的排气槽内。再以两两对称的方式同时旋紧相对的两个螺栓,诸城日通厂家直销食用菌杀菌锅,使螺栓松紧一致,勿使漏气。
4.用电炉或煤气加热,并同时打开排气阀,使水沸腾以排除锅内的冷空气。待冷空气完全排尽后,关上排气阀,让锅内的温度随蒸汽压力增加而逐渐上升。当锅内压力升到所需压力时,控制热源,维持压力至所需时间。本实验用 1.05kg/cm2,121.3℃,20分钟灭菌。
5.灭菌所需时间到后,切断电源或关闭煤气,让灭菌锅内温度自然下降,当压力表的压力降至0时,打开排气阀,旋松螺栓,打开盖子,取出灭菌物品。如果压力未降到0时,打开排气阀,就会因锅内压力突然下降,使容器内的培养基由于内外压力不平衡而冲出烧瓶口或试管口,造成棉塞沾染培养基而发生污染。
6.将取出的灭菌培养基放入 37℃温箱培养24小时,经检查若无杂菌生长,即可待用。
这里想说的是在计算出理论灭菌时间后,要适当地多一点时间,宁可过一点,也不能使料蒸不熟,达不到彻底灭菌的效果。但并不是多多益善,那是不必要的浪费和无为劳累,只要保证蒸熟就行了。 这里所说的香菇菌棒灭菌,是指香菇栽培料装袋后,用常压灭菌炉对装好的香菇菌棒进行灭菌,使栽培料由生变熟,达到彻底消灭杂菌的过程。