熟食肉制品夹层锅一次冲压成型的半球体不锈钢锅体，整体圆度误差小，搅拌器与锅体贴合度高，避免糊锅现象出现。可倾搅拌夹层锅采用蒸汽、燃气、电加热导热油、电加热煮锅电磁加热等多种加热形式可供客户选择。使用先进的转动与密封结构，使锅内无死角，易清洗，符合国际认证标准。
电加热煮锅主要技术及结构性能：
1、容积：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、1000L。
2、结构形式：分可倾式、立式结构，按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。
3、锅体材质：①内锅体不锈钢(SUS304)，夹套、支架碳钢(Q235—B)外涂防锈漆；②内外全不锈钢。
主要用于制药、熟食肉制品夹层锅食品、化工、轻工等行业对料液的煎煮和浓缩。
该设备与物料接触部分采用不锈钢制造，具有较好的耐蚀性能，经久耐用，符合GMP要求。同时根据用户要求，亦可增加搅拌装置。
