
自动包子机说明
产品介绍 ◆卷面式包子机是整合了二道压面、成型机、出馅机为一体机型,占地面积小,生产运行平稳、可靠。 ◆本机是一款以压面方式成型面皮,卷面方式包馅,仿手工捏花的一款机型,它整合了原有的二道压面、成型机、出馅机为一体,有操作方便、占地面积小等优点。 ◆该机采用压面成型面皮的方式,表面光洁,不伤面,不发热,使产品口感滑顺爽口,保持传统手工工艺的风味,本机采用自动控制系统,品质稳定,产品重量误差小,规格,长度,大小,面皮的厚度皆可调整设定。 主要功能 2)对面粉的质量要求不高,可做发面,老面等工艺,且适合各种工作场所; 3)可直接调整面皮的厚度,馅料的多少; 4)不伤面,仿手工捏花,制作干净,卫生,成本低,效率高; 5)操件简单,且,清洗方便。 6)本机提供免费上门培训指导,装,调试,面点工艺传授。
1)生产品种多样,可生产各种不同馅料的包子,酥饼等产品;
自动包子机种类
1、自动包子机器改进型机头,进品双变频,性能更稳定。 2、多功能包子机先进的输面、进馅系统,充分保护面的道,真正不伤面,包子质感,输馅流畅、均匀,不论何种馅料均能使包子成型效果绝佳。 3、包子机按照面点工艺要求科学设计,确保制品密度,了制品气孔的均匀细腻,弹韧性、持水性绝佳,且制品表面光亮细腻、花纹整齐、口感滑爽,远远超过手工制作的包子。 4、包子机采用人性的控制面板,高品质微电脑控制,控制准确可靠,5分钟即可自如操作。5、自动程度高,定量准确,制品大小一致,皮馅比例20克-150克,随意可调,1-2人即可操作。 6、包子机产品多样,可生产各种包子、南瓜饼、小笼包、绿豆饼、豆沙包等各种包馅产品。
自动包子机定做
想买好的机器,可还需要有足够的空间放置设备呀,比如仿手工卷面式的包子机这款包子机因机子本身工艺需要,占地面积较大,工作场地较小的朋友就不能考虑这个机型了。再来,就是考虑购买包子机重中之中的问题了,需要考虑包子的口感、包子的大小、皮馅比例、包子的外观等等问题。包子机,可以调节包子皮馅比例,想放馅料多一点或者面皮厚一些都是可以调节的,包子克数*可以做到150克甚至更大一些的包子,*小可以做30克的小笼包。包子机采用的是卧式出面,比直出式出面更保护面,这样做出来的包子更光滑,口感更美味。而270卷面式的包子机不同之处就在于它是放人工制作,用面把馅料卷包起来,做出来的包子效果更好!市面上便宜的包子机大多采用直出机头,容易伤到包子的面,使用过久,机头发热,还会形成包子面皮口感不好等问题,我们要考虑的是厂家自身实力问题。不仅要考虑包子机做工工艺、技术,还需要考虑到包子机售后问题。技术力量雄厚的包子机厂家,一般都会给客户进行保修,并且有专业的调试包子机的师傅上门教导如何操作使用包子机。