面团分块机介绍

产品特点:全自动分割面团，简单方便产品优势：1.操作简单方便，自动分割，大大提高了生产效率；2.进口配件，使用寿命长，故障率低，更耐用；3.设计合理，分割均匀，不沾边，避免了人工分割不均匀问题；4.不锈钢分割压板，符合卫生标准，清洁方便，经久耐用；5.面团分割范围：30-120克.此款连续式面团分割滚圆机操作方便，自动分割，大大提高面团分块生产力；面团分割机设计合理，分割均匀、完全，不粘边，避免了人工分块造成的大小不等的问题；分面团机采用进口配件，提高设备的使用寿命，故障率低。面块分割机最大特点：采用全不锈钢分割刀片及面团压板，符合食品卫生要求，清洁方便，经久耐用。

面团分块机样式

分割是通过秤量把大面团分切成所需重量的小面团。分割重量是成品重量的110％。（一）手工分割，先把大面团搓成（或切成）适当大小的条状，再按重量分切成小面团。手工分割经机械分割不易损坏面，尤其是力软弱的面粉，用手工分割比械分割更适宜。（二）机械分割是按照体积来分切而使面团变成一定重量的小面团，并不是直接秤量分割得到的，所以操作时必须经常称量所分割出的面团重量，及时调整活塞缸的体积，以免出现分割得到的面团过轻或过重。因为面团虽然完成了发酵阶段进入分割机的盛料槽，但发酵作用并未结束，仍在继续进行，并且其发酵速度也减弱，相反有增加的趋势。从分割开始到最后，面团的比重均在变，后头的面团比重小于前头的面团比重，而由于分割机是按体积切割面团的，所以要注意调整容器出口的大小，以控制不同比重的面团保持同样的重量。

面团分块机描述

新型面团分割机是面团、面包条等面制食品分块的一款机器，该机设计合理紧凑，分割均匀、完全，不粘边，避免了人工分块造成的大小不等的问题，适用于各种面包蛋糕等面团的切割和成型。面团分割机设计独特，外形精美，操作简单，噪音小，全卫生，分块均匀度高，滚圆快，工作效率高，用途广泛。面团剂子机是我公司总结各种剂子特点,针对吊炉烧饼、包子、饺子、面包、月饼等各种剂子食品，根据客户需求，重点独家研发的新产品,已经形成大批量生产。