炸鸡炉介绍

产品特性：

款式新颖、结构合理、操作方便、升温速度快

产品简介：

电炸锅使用一般的家用电即可炸制各种肉类、蔬菜类麻花、果子等食品。市面上的电炸锅一般为一机多用，不仅可以油炸食品，还可以用来煮东西。电热炸锅是吸收国内外同类产品的优点设计而成的，具有款式新颖、结构合理、操作方便、升温速度快等特点、是快餐店专用的设备。也是作为现做现卖的最理想的食品加工设备。

炸鸡炉说明

加热原理

电炸炉加热原理：将电热管置于油中，通电让电热丝产生热量，热量传递到油中，使油温升高。JUSTA电炸炉拥有超温保护装置，当油温升至设定的温度时，温控器能够自动切断电源，电热管停止工作；当油温略有下降，温控器能够自动接通电源，电热管恢复工作，油温上升，如此反复循环，以油温在设定的温度范围内恒温，食物正常的炸制温度，不焦不干，设备全和人员全。

炸鸡炉阐述

根据实际需求选购电炸炉根据其内部的发热管不同，以及其形状的问题，炸炉有普通炸炉以及豪华炸炉之分，但在实现功效方面是差不多。目前市场上的普通炸炉所使用的发热管质量一般，而豪华型炸炉所使用的发热管或者铜管都是质量较为上乘，在寿命方面远远高于普通炸炉。而且在外观设计上，豪华型炸炉要比普通型炸炉高档很多，但是在价格较为昂贵，建议酒店选购豪华型炸炉较为实惠。