鸡肉杀菌锅肉制品高温杀菌釜高温高压:
作为灭菌设备来说,灭菌方式有两种,一种是低温巴氏灭菌,一种是高温灭菌,今天要说的就是121度高温灭菌,主要适用于肉类等灭菌,肉类像熟食烧鸡卤蛋等,仔细看一下保质期,一般在12个月以上,就是利用121度的高温进行灭菌实现的,我们厂家直销各种型号的灭菌锅设备,型号齐全,有700型号,800型号,900型号,1000型号,1200型号,还可以定做更大的型号。
设备特点:
1、工艺用水在上罐预热,产品升温阶段非常迅速。
2、工艺用水可以循环使用,连续生产可大大节省蒸汽和水的耗量。
3、温度和压力控制可保证产品质量。
4、平滑温和但快速的冷却,可避免产品的热冲击。
5、静止式和旋转式可选。旋转式适合稠度较高的产品。
6、可釜内带链条传动,方便进出筐,节省人力。
杀菌锅概述:
1、结构:杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌盖、蒸汽喷管及若干管口等组成;锅盖密封采用的充气式硅橡胶耐高温密封圈组成,密封可靠,寿命长。
2、用途:
杀菌主要用于肉类、蛋品、鲜玉米、花生、山野菜、豆制品、
水产品等食品的高温杀菌。适用范围广,大中小型企业均能使用,并能满足生产需要。
3、杀菌锅特点:
a、均一的水流交换方式,温度均一;
杀菌锅里的水缓慢有序的流动,保证了杀菌锅内从升温、保温到降温,任意点的热分布均一,使托盘内的不同位置的包装食品杀菌均匀,杜绝了杀菌死角,同时使产品的保质期更加稳定和长久。
b、杀菌精度高
利用热水循环、浸泡式杀菌,杀菌过程中对温度、压力、杀菌时间自动控制,温度准确。
公司服务宗旨:
1、服务宗旨:快速、果断、周到
2、服务目标:服务质量赢得用户满意
3、服务效率:保修期内或保修期外如设备出现故障,供方在接到通知后,尽快到达现场并进行维修。
4、服务原则:免费安装调试!产品保修期为一十二个月,在保修期内供方将免费维修和更换属质量原因造成的零部件损坏,保修期外零部件的损坏,提供的配件只收成本费,由需方人为因素造成的设备损坏,供方维修或提供的配件均按成本价计。