熟食杀菌釜牛肉高温灭菌器卧式高温灭菌设备厂家:
设备主要用于肉制品、水果罐头、奶制品、豆制品、农副产品、饮料制品、蛋制品、水产品、八宝粥、调味品、食用菌、宠物食品、汤和熟食以及果蔬等食品的杀菌。
电加热单锅:
电加热时通过加热水,产生蒸汽;或者加热锅炉水,产生蒸汽。适合中小型企业创业发展,干净、卫生、节能,不像锅炉一样需要太多手续,(锅炉要有司炉工、手续、烧煤、不能停,造成资源浪费)杀菌锅电加热管平铺在锅体底部,加热管加热锅底部。
产品分类:
1、按材质分为:不锈钢(SUS304)、碳钢(Q345R)
2、按加热方式分为:蒸汽加热、电加热、电汽两用
3、按控制方式分为:手动控制、半自动控制(电器半自动、电脑自动化)、全自动
4、按安装方式分为:卧式
5、按杀菌方式分:水浴式、蒸汽式、喷淋式(循环)
6、按外观形式分:单锅、双层、三锅串联等
杀菌锅的用途说明:
杀菌锅是为了延长食品的保存期,需对食品进行高温短时间杀菌或灭菌,既杀灭食品中可能的细菌,又保持食品的重要营养成份及食品的色香味不受损害。该系列杀菌锅结构合理, 密封性好, 启闭省力, 操作方便可靠. 性能稳定, 并配有压缩空气管系, 以压缩空气的反压力作用。可广泛应用于各种肉制品、豆制品、奶制品、蛋制品、海产品、饮料制品、休闲食品等的杀菌、加工处理,农副产品深加工的生产等。
设备原理:把热水罐事先加热到所需温度( 0-145°),通过循环水泵将锅内热水进行循环加温,使锅内产品在热水喷淋和蒸汽的条件下进行高温灭菌,使产品能保持原有的色泽、口味和营养成分,且杀菌时间能提高一半的效率,同时节约能源。
品牌:日通
材质:国标不锈钢
型号:700-1200
加热方式:电汽加热
杀菌方式:水浴式杀菌、蒸汽杀菌、喷淋式杀菌
应用范围:铝箔罐、瓶装、真空包装、袋装、玻璃瓶、杯装、碗装、盒装。
适用范围:
广泛应用于食品、果汁、制药、化工、饮料等行业,作为加热、冷却、保温、杀菌、处理或贮藏装液的设备。
罐头类:马口铁罐、铝罐(例如:罐装饮料杏仁露、核桃露、茶饮料等)
软袋包装:铝箔袋、透明袋、真空袋、高温蒸煮袋等。