产品概述： 韩桂华：150 6966 1101
夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅.通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层
结构形式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外
型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工，也可用于大型
餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时 间、改善劳动条件的良好设备。
www.zcjinyi.com夹层锅以一定压力的蒸汽为热源（也可选用电机热），夹层锅具有受热面积大、
热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。夹层锅锅内层锅体(内锅)采用耐
酸、耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
应用范围：
应用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、乳品与罐头等食品加工酿造、制酒、制药与日用化
工等行业。作为物料的融化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、熬制、蒸煮与浓缩之用。也适用于
大型宾馆、饭店、酒 店、招待所、餐厅、工矿企业、机关部队、大专院校食堂作为煮粥、熬 汤、
煮饺子、烧菜与炖肉之用。
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夹层锅主要技术及结构： |
1、容积：100L、200L、300L、400L、500L、600L、700L、800、900L、1000L。
2、加热方式：电加热、蒸汽式、燃气式、电磁行
3、结构形式：分可倾式、立式结构。
4、是否搅拌：普通夹层锅、搅拌夹层锅
5、锅体材质：①内锅体不锈钢(SUS304)，夹套、支架碳钢(Q235—B)外涂防锈漆；②内外全不锈钢。
6、带搅拌装置锅体：顶部中心搅拌，减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接，方便拆装与清洗。
7、搅拌转速：36r/min；搅拌桨形式：锚式。
8、支脚形式：①立式锅体：三棱锥形式、圆管式；②可倾式锅体：槽形支架式。
9、设备配置：表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等(立式结构)。
10、可倾式夹层锅体最大可倾转90°，倾转方式为手动式翻转。
注：夹套工作压力、电机功率、加热功率、搅拌浆结构等可根据客户特殊要求定做
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产品实拍
可倾式搅拌
韩桂华 ：150 6966 1101
立式搅拌
适用范围
夹层锅安装注意事项 韩桂华 ：150 6966 1101
设备出厂会带有安装使用说明，需要上门安装的设备，设备出厂后公司会第一时间安
排售后安装人们上门指导安装。
夹层锅使用注意事项
1、投料前应先在夹层锅内注入少量清水，打开底部球阀，然后再打开进气阀，待锅体夹层内的冷空
气排尽后，关闭球阀，当压力表指针上升至夹层锅设定的工作压力时，调定安全阀，使其达到本
备规定的泄压值时，自动放气，此时可关闭进气阀停止供汽。
2.将夹层锅刷洗干净，投入物料，应缓慢打开进气阀，待物料达到所要求的温度和预定的加热时间，
关闭进气阀。打开排污阀，放出蒸汽，使夹层锅内压力为零，立式夹层锅，可转动手轮，使锅体
倾斜，进出卸料。至此，既完成一次作业。
3.每进行一次作业，均应开启排污阀，排出锅体夹层内的泠凝水，如夹层内水量过大，则应检查阻
汽排水器是否发生故障，以保证热交换的正常进行，以免延长操作时间，影响工效。
山东进一工业装备有限公司
4.为保持清洁，每使用一次，既应清洗一次。
5.可倾式夹层锅在使用前应检查转动部位润滑是否良好，应将油杯中注满润滑脂并将涡轮、蜗杆的
咬合处，注入适量润滑脂
6.停止进气后，应将夹层锅锅底的直嘴旋塞开启，放完余水。
售后服务：
上门指导安装、调试，培训操作工1-2名。
公司定期回访客户，并可以根据用户各种需求有针对性的为用户设 完全符合其生产需要的
独特产品。
对客户负责公司专设售后服务，随时准备在最短的时间内以最快的速度解决用户实际使用
过程中出现的各种问题，为用户提供终生优质服务。
技术服务与售后
1.免费提供相关行业信息。
2.免费提供项目分析和可行性报告。
3.免费提供厂房平面设计、相关设备配置。
4.免费进行技术和商务现场答疑。
5.免费对用户操作和维修人员的标准化培训。
6.免费对设备安装调试，并进行指导培训。
（二）售后服务承诺
1.对所购设备保质期一年，终生免工时费维修。
2.公司设立专门售后服务部门和专业人员
3.1000公里以内24小时到位，1000里以外48小时到位。
了解客户需求→根据客户需求提供可行性方案→方案对接，细节洽谈→签订合同→安排生产，
试机合格后发货→需要上门安装的设备，及时安排售后人员上门安装→一年内保修，终生服
务
按照合同约定时间发货，无特殊情况下走物流。
温馨提示：设备价格参数仅供参考，根据型号规格配置不同，所以价格不同，支持加工
订制，具体详情请咨询：150 6966 1101
公司简介：
山东进一工业装备有限公司坐落于中国的恐龙之乡山东诸城，是一家专业从事肉类、蔬菜等
休闲食品加工机械开发、设计、制造及销售的现代化企业。
主导产品行星搅拌锅、夹层锅、杀菌锅、蔬菜清洗机等肉食、果蔬加工设备、肉制品加工流
水线设备。公司自成立以来，经过不懈的努力，已成行业内质量、服务领先的制造厂家之一
。严格有效的管理，富有责任心的团队确保了我们能够在任何时间，任何地点对用户提供优
质高效的服务，并充分赢得了广大用户对我们公司产品和服务的认可。公司经营理念：以诚
信为基础，以质量求生存，以服务树形象，一品牌求发展，一双赢为目的。
公司郑重承诺，所有出厂均是厂价直销。一年保修，终身有偿维护。
我们将一如既往的坚持“诚信为本，客户至上，永续经营”的企业精神，为客户提供全方位、
厂区图片： 韩桂华：150 6966 1101
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联系方式：150 6966 1101
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